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Pour les mexicains, se souvenir des êtres chers disparus n'est pas un moment de tristesse mais plutôt de célébration de la vie. Pendant trois jours, se réalisent les traditions qui en font un évènement unique et mondialement connu.
Le Jour des Morts au Mexique est une date très spéciale, On dit qu'à cette période les morts reviennent sur Terre pour visiter leurs êtres chers et cela est une véritable raison pour commémorer. Les familles préparent leurs maisons avec des autels ornés de fleurs, de cierges, d'encens et le plat préféré des défunts pour que ceux -ci puissent se sentir les bienvenus.
Déclaré Patrimoine Immatériel de l'Humanité par l'UNESCO, ce jour est célébré par tout le Mexique dans une tradition qui compte plus de 3000 ans et on dit qu'elle se pratiquait déjà par les Aztèques et les Mayas. Bien que les festivités débutent le 31 octobre, la croyance dit que c'est le 1er novembre que les enfants reviennent et le jour suivant ce sont les adultes. L'attente est grande et donne lieu à une fête animée, avec beaucoup de nourriture, de musique et des défilés pendant lesquels apparaissent de véritables œuvres d'art crées sur des masques et des vêtements de squelettes.
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